БОРЩ от Марины)

Пікірлер: 556

  • @Anela57
    @Anela57 Жыл бұрын

    Вчора закрила огірки по вашому рецепту. Вони такі як і я звкривала. Тільки ложила цукру меньше. На пробу жалко відкривати. :( Згадала ваше відео в прямому на морі із медузами... 😉. Так тепло стало і сльози на очах... 😪 Світ перевернувся. Треба жити, чомусь радіти і знову мріяти. Брати десь натхнення, наснагу у своїй душі на працюі на все інше.. Я недалеко від Харкова живу. Є також огород. Зараз 7 соток. Було більше. Залишила. І все що ви робите мені близько до душі.. Миру всім!

  • @user-hl4lk9ht7o
    @user-hl4lk9ht7o Жыл бұрын

    Классные Вы ребята,молодцы,здоровья и Мира.

  • @user-vb7lx9uz1z
    @user-vb7lx9uz1z11 ай бұрын

    Счастья и благополучия семье Новиковых!!!!❤❤❤❤❤ Я люблю жареное сало😊❤❤❤

  • @yanaivanenko7032
    @yanaivanenko7032 Жыл бұрын

    Добре утро ,які ж ви класні!!!

  • @user-oy2wh2kw5x
    @user-oy2wh2kw5x Жыл бұрын

    Красота!

  • @user-fv8fz3rt4r
    @user-fv8fz3rt4r Жыл бұрын

    Здравствуйте. Спасибо вам большое за видео рецепт.

  • @vladimirlex6676
    @vladimirlex6676 Жыл бұрын

    Ножик действительно стремный😉 Марина права!))

  • @justasjustas5244
    @justasjustas5244 Жыл бұрын

    МАРИШКА,,,! УМНИЦА, КРАСАВИЦА!

  • @user-nn3pj7zj5g
    @user-nn3pj7zj5g Жыл бұрын

    Спасибо🙏💕

  • @user-fo6ho3hf2q
    @user-fo6ho3hf2q Жыл бұрын

    Испытываю невероятную нежность к беременной Марине. Вообще очень люблю смотреть семьи Новиковых. Уважение к таким людям очень большое.

  • @user-wl3sd7dw9v
    @user-wl3sd7dw9v Жыл бұрын

    Червоний борщ це така вкусняшка якв на другий, або третій день ще в два рази вкусніший, я також люблю борщ густий. Приемного вам апетита. Борщ зварить нема зараз счого, а слинка вже птікла, їду бігом жарить такі шкварочки, як буде їсти Марінка. Щастя Вам. ❤️❤️❤️

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Так) вчорашній ще смачніший)

  • @user-uw3jp7lp8j
    @user-uw3jp7lp8j Жыл бұрын

    Чесночок растереть с сальцом и добавить в конце варки в борщ!Вкуснятина,но это на любителя!А капусту очень удобно таким ножом резать,у меня уже лет восемь в работе,в начале не могла приноровиться,а теперь другого не надо.Всего доброго,Андрей,тебе и твоей семье и всем,кто пришёл на канал с добрым словом!

  • @user-hi7ei8bn2m

    @user-hi7ei8bn2m

    Жыл бұрын

    Плюс петрушка.

  • @user-qw4rx6cy6p
    @user-qw4rx6cy6p Жыл бұрын

    Доброе утро ребята Думаю сижу чтобы сварить а тут ваш борщик Вкусненько сальцо то что надо Спасибо ОГРОМНОЕ вы молодцы

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо ❤️

  • @Elena30421
    @Elena30421 Жыл бұрын

    Борщец 🤤👌 СУПЕР!!!👍🏼 Умничка !!!🌹

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-ky1vv2zk8g
    @user-ky1vv2zk8g Жыл бұрын

    Теперь понятно как готовят борщ в семье Новиковых, Марине спасибо за показ процесса приготовления, Андрею за комментарии, было очень интересно!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое ❤️

  • @irina86-22
    @irina86-22 Жыл бұрын

    У меня точно такая шинковка! Лет десять только ей шинкую капусту на засолку, на салаты. Очень удобно. Я кочан не разрезаю и доску не подкладываю, прямо на столе режу. Резать надо от себя. Со временем наловчитесь - очень быстро, удобно и красиво. Борщ 🔥!!!

  • @user-wy1je7wu3j

    @user-wy1je7wu3j

    Жыл бұрын

    В лучшем случае в тазике шинковать.

  • @ainaivahina6368
    @ainaivahina6368 Жыл бұрын

    Sposibo,Za recept,poprobuju po vašemu.Marine ogromni sposibo,,💐🌹🌺👍💯👍💯👍💯

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо)

  • @user-qp3nk1bk8o
    @user-qp3nk1bk8o Жыл бұрын

    Ох,и борщик! Смачненький! Смачного Вам!

  • @user-mw2qz2kw4f
    @user-mw2qz2kw4f Жыл бұрын

    Ну борщ смотрится, думаю что очень вкусно 👌👍

  • @liiy6076
    @liiy6076 Жыл бұрын

    🔥👍👍💪👍😋Смачного Вам💛💙🌻

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Дякую

  • @fayzunahattbulovna5358
    @fayzunahattbulovna5358 Жыл бұрын

    Как хорошо что Марина здесь🙋‍♀️

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Она всегда со мной)

  • @user-xw5fu8lr4y
    @user-xw5fu8lr4y Жыл бұрын

    Сама таким ножом пользуюсь уже много-много лет.Качан на доску и прижымаеш и вперед.Только ненавесу держать.Ко всему приспособимся мы такие человеки.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-wl2pl4fd6c
    @user-wl2pl4fd6c Жыл бұрын

    Молодец, Маринка.Борщ вкусняшка,приятного аппетита.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое ❤️

  • @WaliaSadik
    @WaliaSadik Жыл бұрын

    Доброго ранку 🤗 Андрій, Марина і вся сім'я 🤗!!! Смачного 😋вам борщику.

  • @WaliaSadik

    @WaliaSadik

    Жыл бұрын

    Все робиш правильно. В мене таке як ніж, бор теж варю щоб ложка стояла)), а ось капусту кидаю в останню чергу і трошки бурячка щоб був червоний

  • @WaliaSadik

    @WaliaSadik

    Жыл бұрын

    @@LidiaHmilevskaya це точно. Привітик🤗😘💐

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Доброго ранку)) кожна людина страви трохи видозмінює під свої смаки)

  • @silvaes1107

    @silvaes1107

    Жыл бұрын

    Валюша доброго ранку ! 🤗☕🍕💖🌞🌺🌿💙💛

  • @vladimirlex6676
    @vladimirlex6676 Жыл бұрын

    С такой шинковочкой капусту для квашения хорошо делать!)

  • @elenarusina6174
    @elenarusina6174 Жыл бұрын

    Приятного аппетита, а чеснок,оцинковка очень удобная, просто надо приловчится,я пользуюсь много лет,шинковка, Беларусь

  • @svetakolomiyceva6423
    @svetakolomiyceva642317 күн бұрын

    Дааа лучше борща нет. 🥰🥰🥰

  • @tatianalugovsky4247
    @tatianalugovsky4247 Жыл бұрын

    Добрый день, Андрюша! Как хорошо, что Ваша славная Маринка снимается в роликах! Ее присутствие очень украшает Ваше "кино".

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое)

  • @user-lc7tw5ep5e

    @user-lc7tw5ep5e

    Жыл бұрын

    Да она ему и жизнь украшает, не только наше кино.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    @@user-lc7tw5ep5e 🤭❤️🙏

  • @user-vq6gf8kk1v
    @user-vq6gf8kk1v Жыл бұрын

    Здравствуйте дорогие!Здорово что делитесь приготовлением .Очень аппетитно и самой захотелось сварить).Спасибо огромное.Вы молодцы!👍😘

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @LNL993
    @LNL993 Жыл бұрын

    Добрый день, Андрей и Маришка! Долго читать все комментарии, может кто и написал по использованию ножа для шинковки капусты, но вставлю свои пять копеек... Капусту разрезать пополам не нужно. Кочан кладёте на бок и с другого конца от кочерыжки начинаете просто резать как обычным ножом, по направлению роста листов капусты. Так не будут образовываться лахмотья и по движению нарезки прокручиваете качан по своей оси. Надеюсь мой совет вам поможет прилавчится к этому чудо-ножу! 😉🤗 Хорошего вам дня 💞💓💞

  • @user-ux4it3jd8l

    @user-ux4it3jd8l

    Жыл бұрын

    Спасибо за совет, нож лежит, а приловчиться так и не смогла. Буду теперь пробовать Вашему совету

  • @elenakrasnova66

    @elenakrasnova66

    Жыл бұрын

    @@user-ux4it3jd8l И у меня нож лежит много лет,а пользоваться так и не могу,не удобно.

  • @LNL993

    @LNL993

    Жыл бұрын

    @@user-ux4it3jd8l А моему ножу уже 23года🤭 и что самое странное, он ни разу не затупился. Даже не представляю как его точить, если затупится 🤪🤭😂😂

  • @pandaco.production3852
    @pandaco.production3852 Жыл бұрын

    Добрый день,ну наконец то и Маринка при деле!👍

  • @Valentina_Mustafaeva
    @Valentina_Mustafaeva Жыл бұрын

    Доброго ранку , сімья Новікових .Смачного вам і гарного дня .🖐👍👍👍🤗❤💛💙❤

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Дякую

  • @user-qx9tj5kp5g
    @user-qx9tj5kp5g Жыл бұрын

    Вкуснятина, сто пудов. С таким подходом не может быть иначе!

  • @user-lp3po2sx6x
    @user-lp3po2sx6x Жыл бұрын

    Здравствуйте семья Новиковых! У вас любое блюдо шедевр, у вас все так смачно, просто супер!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @galiadima77obwia6
    @galiadima77obwia6 Жыл бұрын

    А мы ещё добавляем в борщ либо фасоль, либо перловку....На ночь замочить,и потом как обычно варим...пока мясо свариться, пока овощи, пока зажарка и готовы и фасоль или перловая крупа...приятного аппетита

  • @sida304
    @sida304 Жыл бұрын

    Таким ножом уже десять лет пользуюсь, очень удобно и быстро, особенно для квашеной капусты. Ножи за десять лет не затупились.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Ого)

  • @user-ef6xx5ol6u
    @user-ef6xx5ol6u Жыл бұрын

    Привет,ребята! Очень рада видеть Мариночку в кадре! Умничка,не стесняешься! Все хорошо у тебя получается! Я очень люблю сало в любом виде ! И жаренное тоже!

  • @user-yc6rz4fi4v

    @user-yc6rz4fi4v

    Жыл бұрын

    А Я САЛО РЕЖУ БОЛЬШИМИ СЛАЙСАМИ И НА СКОВОРОДКЕ ПОДЖАРИВАЮ С ОДНОЙ СТОРОНЫ,СОЛЮ ,ПЕРЧЮ И КОГДА ПЕРЕВЕРНУ ТО ПОСОЛЮ,ПОПЕРЧУ И БРОСАЮ ЛАВР ОДИН И ЛУКОВИЦУ ПОЛУКОЛЬЦАМИ И ПОД КРЫШКОЙ НЕМНОГО ЕЩЕ ПРОТУШУ,НО ЧТОБЫ ЛУК СПАСИРОВАЛСЯ,А НЕБЫЛ КОРИЧНЕВЫМ И ЭТО ВСЕ В СТЕРИЛЬНУЮ БАНОЧКУ И ТАК ДЕЛАЮ СО ВСЕМ КУСКОМ САЛА,ДО ПОЛНОЙ БАНКИ,ЗА КАЖДЫМ РАЗОМ ВЫЛИВАЮ ВСЕ В БАНКУ И ЭТО САЛО ЗАКАТЫВАЮ И ОНО ВСЕ ЗАСТЫВАЕТ ОТ СВОЕГО ЖЕ СМАЛЬЦА,А КОГДА ОТКРОЕШЬ,НА СКОВОРОДКУ РАЗОГРЕТЬ И К ПОМИДОРАМ ,ОГУРЦАМ ЛЕТОМ КАК СВЕЖЕЕ,ДЕЛАЮ ЭТО ЗИМОЙ,СВИНЬИ СВОИ,ОЧЕНЬ НРАВИТСЯ.МОЖНА И КАРТОШЕЧКУ,И ЯЙЦА ПОДЖАРИТЬ НА ЭТОМ САЛЕ И СМАЛЕЦ ОЧЕНЬ ПАХУЧИЙ.

  • @ludmilagerasymova7886
    @ludmilagerasymova7886 Жыл бұрын

    Добрый день, Новиковы. Так аппетитно, Андрей, рассказываешь, что тоже борща захотелось. Пойду варить.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    🤭🤭🤭❤️

  • @user-nk7vv4xn4n
    @user-nk7vv4xn4n Жыл бұрын

    Рецепт борща ну прямо по классике!!! Молодцы!!! Так меня ещё моя прабабушка учила готовить!!! В конце готовки ещё добавляю немного чеснока!!! Всем желаю здоровья и благополучия!!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    И мы бы добавили) но Ваня не будет есть)

  • @user-yt6kz3xz5z

    @user-yt6kz3xz5z

    Жыл бұрын

    А скажите, пожалуйста,что именно по классике?

  • @user-lw7jf9lt8k

    @user-lw7jf9lt8k

    Жыл бұрын

    @@user-yt6kz3xz5zзабули квасолю-за класикою.

  • @ivgacybo9574
    @ivgacybo9574 Жыл бұрын

    Борщец - красавчик-вкуснявчик получился! 👍🏻👍🏻👍🏻 Молодцы семейство Новиковых! Всё дружненько делают! Здоровьица Вам всем! Храни Вас Бог! ❤️🙏🏻🌹🤗🕊️🌞🌈😘 Для меня если нет борщика в доме, то и есть нечего! Очень люблю! Правда, предпочитаю постный. И обязательно с чесночком потом уплетать. А на второй-третий день от него вообще за уши не оттянешь, он настоится, вберёт всю силу из всех овощей, и очень вкусным становится. 👍🏻👍🏻👍🏻 Приятного аппетита всем! 🧅🥕🍅🌰🥔🧄🍲🍞🔪🥣♥️

  • @ninakivi7663
    @ninakivi7663 Жыл бұрын

    Смачного. мій любимий борщик.

  • @user-gl7nj2mt3w
    @user-gl7nj2mt3w Жыл бұрын

    Муж у меня ест борщ только с фасолью, так говорит сытнее и нажористее 🤗

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Фасоль надо было замочить заранее) а борщ решили варить спонтанно)

  • @user-mo7rz6cf3o

    @user-mo7rz6cf3o

    Жыл бұрын

    @@AndriiNovikov. добрый день. Андрей фасоль можно концервированную.

  • @user-gl7nj2mt3w

    @user-gl7nj2mt3w

    Жыл бұрын

    @@AndriiNovikov. я покупаю фасоль в банке в собственном соку (всегда в запасе десяток банок,а в томате фасоль у многих может вызвать изжогу.

  • @Natalie-v7v

    @Natalie-v7v

    Жыл бұрын

    @@AndriiNovikov. Пакетик фасоли 800г варю , получается 3л . Раскладываю по плёночным пакетикам ,чтоб на раз и замораживаю. Борщ и винегрет я люблю с фасолью.

  • @user-ig9qc1uk9k

    @user-ig9qc1uk9k

    Жыл бұрын

    Я відварую і заморожую квасолю,а потім добавляю до борщу по трошки, це замість консервованої 🤷🏻‍♀️ Дуже зручно 🤗

  • @shhehehgshehehejej8264
    @shhehehgshehehejej8264 Жыл бұрын

    Свинные шкварочки ...ням , ням !!! Можно в борщ добавить спаржевую фасоль .

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-px4qr2sz9z
    @user-px4qr2sz9z Жыл бұрын

    Добрый день, семейство Новиковых! Прямо, аппетит разыгрался глядя на ваш борщ! Пластиковые доски очень тупят любые ножи, а особенно, керамические. Деревянные доски лучше для ножей подходят. Мира и добра вам всем, милые люди!

  • @lidiagusak5914
    @lidiagusak5914 Жыл бұрын

    Приятного аппетита!!! И доброго вам всем дня!!! Брависими!!!❤

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @makasimi1
    @makasimi1 Жыл бұрын

    борщ по разному хозяйки готовят и всегда он выходит шикарен,потом что это борщ))))

  • @dezertir37rus35
    @dezertir37rus35 Жыл бұрын

    Всем доброе утро! 🌞У каждой семьи свой борщ, в свой я люблю добавить чуть сахарку и кусочек сливочного масла. А чтобы густой-обязательно, и побольше😃❤️

  • @TanyaKula

    @TanyaKula

    Жыл бұрын

    Доброе утро,Надюша)🌹

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    С маслом интересно)))

  • @dezertir37rus35

    @dezertir37rus35

    Жыл бұрын

    @@TanyaKula Танюша, доброго дня! 🌞😃❤️

  • @user-ui9po5pk7u
    @user-ui9po5pk7u Жыл бұрын

    Спасибо за идею! Сегодня тоже приготовлю и обязательно по-вашему рецепту!

  • @user-by1pk3wz5y
    @user-by1pk3wz5y Жыл бұрын

    У меня другая шинковка)) От известной немецкой фирмы, больше 30 лет. Не нарадуюсь, такая же острая , как только что купленная. И стружку можно делать двух размеров, хочешь на салат ,хочешь на борщ

  • @Lidia_Vit
    @Lidia_Vit Жыл бұрын

    Как я люблю свежие шкварки.у нас они не задерживаются.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    У нас тоже))

  • @user-hs9ig9zm2x
    @user-hs9ig9zm2x Жыл бұрын

    Андрей я тоже пользуюсь такой теркой очень удобно когда квашу капусту.Я на край стола кладу доску ставлю стул рядом со столом и ставлю посуду.Капусту на край доски и нож не касается доски а опускается ниже Нарезается за считаные минуты.

  • @user-mj2kb4cs6n
    @user-mj2kb4cs6n Жыл бұрын

    Доброе утро ребята какие вы молодцы борщык очень наверно очень вкусный приятного аппетита а шинковки хороша всем здоровья мира

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое ❤️

  • @user-ef6xx5ol6u
    @user-ef6xx5ol6u Жыл бұрын

    Завтра буду варить борщ! Нагнали аппетит! Вот эти Новиковы!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Борщ сила))

  • @user-ke7cz8nq9l
    @user-ke7cz8nq9l Жыл бұрын

    выжарки-присолить и с чёрным хлебушком помазанным горчичкой. м-м-м. укусно.кусочек свининки(перо) и косточку от чёлочки .оочень вкусно! это я так варю --тройной бульон.

  • @user-tx3nn8gn5z
    @user-tx3nn8gn5z Жыл бұрын

    Всем привет из Хакасии! 🤗🤗

  • @user-ox3fx5lw6m
    @user-ox3fx5lw6m Жыл бұрын

    Такой шинковкой лет 20 уже пользуюсь.

  • @user-cx3fg5xd1b
    @user-cx3fg5xd1b Жыл бұрын

    Красивое и вкусное видео! Хочу такую же шинковку для капусты(не умею мелко резать)! И сала хочу! Спасибо, Новиковы!

  • @user-cr7th2cr7n
    @user-cr7th2cr7n Жыл бұрын

    ПРивет,ребятки!Вот живу в Перми,а капустная шинковка у меня точно такая же.Интересно смотреть ваши кулинарные рецептики.У нас в семье обожают борщ.Я его немного не так варю.Надо по вашему рецепту попробовать сварить.

  • @Anna-ud6qy

    @Anna-ud6qy

    Жыл бұрын

    Если вы приготовите по этому рецепту,то другой наверное варить уже не будете.Борщик настоящий...👍👍👍😋

  • @user-ij9yt5ge6n
    @user-ij9yt5ge6n Жыл бұрын

    Всем добра и мира. Я в борщ добавляю сок лимона или лимонную кислоту, чтобы свёкла не теряла цвет и толку в ступке сало с чесноком и перчиком. Очень люблю шкварки, ещё с детства. Во время варки борща засыпаю резанный картофель и 1-2 штуки целенькие, а потом разминаю их прямо в кастрюле. Увидела у вас сало и вспомнила, как покупала такое ж само на рынке в Виннице, смаленае соломкой. Аромат не передаваемый. Андрейка, Мариночка и Ванюша, сил вам, чтобы пережить проблемы в дали от дома и всего наилучшего.

  • @user-yt7yd8zt6x

    @user-yt7yd8zt6x

    Жыл бұрын

    Я тоже добавляю в борщ и свекольник лимонную кислоту или сок лимона, так как люблю кислинку и мне кажется лучше будет сохраняться))

  • @silvaes1107
    @silvaes1107 Жыл бұрын

    Добрый день Андрей и Марина ! 🙋🤗💖🌻🌾 Спасибо за рецепт борща - буду следить как готовит Марина....😍👌 Хорошего вам дня и приятного аппетита ! 🙏🌞🌺😋😉

  • @TanyaKula

    @TanyaKula

    Жыл бұрын

    И вам ,Сильва,хорошего дня!)❤️

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое)

  • @user-hp7gn3fw1l
    @user-hp7gn3fw1l Жыл бұрын

    Обожаю сало в любом виде.Жариное,капченое, солёное,в общем любое.Но с возрастом много есть не могу.Но каждое утро кусочек черного хлеба с салом и кофе это уже ретуал.Борьщь готовим но очень редко,больше привыкли к нацыональной кухне Узбекистана.Шурпа,манты,самса,плов.

  • @user-po9uy8wm8c

    @user-po9uy8wm8c

    Жыл бұрын

    Ваша кухня Узбекистана пальчики оближешь,очень вкусная,разнообразная,украинская тоже вкусная,умеют и готовить и вкусно покушать

  • @user-dh8qu5ss5j
    @user-dh8qu5ss5j Жыл бұрын

    🤗густой борщ (первое+второе в одной тарелке=приятного аппетита 🤝

  • @user-iu7wu5yz5r

    @user-iu7wu5yz5r

    Жыл бұрын

    БОРЩ ПОВИНЕН БУТЬ ГУСТЕНЬКИЙ ,ЦЕ НЕ ,,ЩИ,,,

  • @ksushamoskvina5916

    @ksushamoskvina5916

    Жыл бұрын

    @@user-iu7wu5yz5r щи тоже могут быть густые, как кто любит

  • @Elenka1968
    @Elenka1968 Жыл бұрын

    Здравствуйте , Андрей! Для того чтобы было удобно резать этой шинковкой нужно разрезать головку капусты на 2 или 4 части. Затем каждую часть можно нарезать этой шинковкой предварительно прижав её к столу. У меня такая шинковка уже 2 года и я очень довольна. Очень удобно и быстро нарезаю капусту для борща , салата или квашения.

  • @user-gc6hn6on1t
    @user-gc6hn6on1t Жыл бұрын

    Ой, а какие шкварочки с сала вкуснячие, ммм

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Ага))

  • @vkar2004
    @vkar2004 Жыл бұрын

    Ну уж коли все рецептами делятся, добавлю от себя своих фишек: 1. Крайне редко использую томатную пасту, а всегда стараюсь добавить помидор. Если летом, то свежий, нет свежего добавляю с засолки - еще вкусней будет. Нет с засолки, то замороженный с лета. А можно томатный сок вместо помидора. И шкурку с помидора убираю - он жесткая не разварится. 2. В пассировку добавляю ложку сахара - если кто любит борщ по слаще, но важно не переусердствовать, чтобы баланс вкуса был соблюден. Никого не поучаю - просто делюсь своим видением.

  • @user-wj9zg3wk6k
    @user-wj9zg3wk6k Жыл бұрын

    Доброго дня вам и приятного аппетита .Пойду ужинать🤣🥰👍

  • @user-wj9zg3wk6k

    @user-wj9zg3wk6k

    Жыл бұрын

    @@LidiaHmilevskaya Давай, Лидусь, иди отдыхай 🥰

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Доброго дня и ночи))

  • @user-wj9zg3wk6k

    @user-wj9zg3wk6k

    Жыл бұрын

    @@AndriiNovikov. спасибочки🙋‍♀️👍🥰

  • @silvaes1107

    @silvaes1107

    Жыл бұрын

    Мариночка приветик ! 🤗💖😘🌺🌿

  • @user-wj9zg3wk6k

    @user-wj9zg3wk6k

    Жыл бұрын

    @@silvaes1107 Сильвочка, приветик.🙋‍♀️🥰💖

  • @marina.2651
    @marina.2651 Жыл бұрын

    Вы возьмите миску ,поставьте в раковину. Капусту держите над раковиной, а терка в правой руке. Когда будете резать рука в глубину раковины уходит вместе с тёркой .Летит всё в раковину, убирать проще. Но опасность срезать большой ноготь левой руки ( в которой капуста) велика. Осторожно не спеша.

  • @user-nb3dw9zj2e
    @user-nb3dw9zj2e Жыл бұрын

    Доброго дня вам. Мы тоже любим густинький борщик, красненький с чесноком. Как папа говорил: Мне пожиже со дна... Молодцы. Приятного аппетита.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое ❤️

  • @devildevil9466
    @devildevil9466 Жыл бұрын

    Добрый день. Капустная шинковка у меня точно такая же. Пользовалась до первого пореза пальцев (а это произошло довольно быстро). Теперь дикий ужас только на нее посмотришь. Есть специальная "штучка" чтобы держать капусту.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо

  • @user-el3fd1zg6v
    @user-el3fd1zg6v Жыл бұрын

    Андрюша тоже любит жареное сало, но Маринке оставляет. Я тоже так делала в лихие девяностые. Говорила, что не люблю, чтобы детям больше вкусненького доставалось.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    😊😊😊

  • @user-nt5hb9nz6x
    @user-nt5hb9nz6x Жыл бұрын

    Борщик вкусняшка!Мы тоже любим густой!Сын говорит:воды я и из крана попью!Приятного аппетита!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Это точно))

  • @mavs1558
    @mavs1558 Жыл бұрын

    Привет труженикам 😉👋 😋борщ

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Приветик))

  • @user-tc6ds5oi9s
    @user-tc6ds5oi9s Жыл бұрын

    Молодцы!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо ❤️

  • @irinaavramchik7095
    @irinaavramchik7095 Жыл бұрын

    Аппетитно всё приготовлено ! С душой!

  • @user-mu1cy7fg6j
    @user-mu1cy7fg6j Жыл бұрын

    Привет Андрюха!когда ты спрсил:кто любит жареное сало?Я прям вслух сказала-"Я"😁обожаю жареное свежее сало с прослоечкой и жареным лучком😁мммм...ням-ням...посмотрела ролик и захотелось борща с салом и лучком😁пойду варить борщ😁

  • @user-pz9is2kk9p
    @user-pz9is2kk9p Жыл бұрын

    Андрей, доброго дня Вам и вашему семейству! Борщ - одно из самых любимых наших блюд, 12-ти литровая кастрюля улетает за два дня, какое бы не было мясо - зажарка обязательно с салом или смальцем... Здоровья Вам и вашей семье!!!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @user-gi1nr1yg3t
    @user-gi1nr1yg3t Жыл бұрын

    Хозяюшка здоровья

  • @user-dm6hc9yl4v
    @user-dm6hc9yl4v Жыл бұрын

    ЗдравствуйтеНовиковы! Андрей, чтобы пользоваться этим ножом, нужно срезать верхушку кочана, сантиметра два и в кочерыжку воткнуть обычный нож,держась за нож, начинать крошить капусту вторым ножом,кочан слегка наклоните к столу,чтобы не было видно среза,принаровитесь быстро.(так безопасно), всего вам доброго.

  • @user-tc8pt6bp5h
    @user-tc8pt6bp5h Жыл бұрын

    Не жалко такой бульон? С языка Андрей снял😀 я не выливаю, конечно дело каждого!

  • @Sarochka2007

    @Sarochka2007

    28 күн бұрын

    Там нечего жалеть! Меня давно научили именно так варить бульон. Сливаешь темную грязную воду, а потом бульончик получается прозрачный и наваристый, с блестками. Спасибо Андрею и Марине за съемки процесса приготовления борща! Очень приятно смотреть на вашу семью. Пусть у вас все получается! Всех-всех вам благ!

  • @user-jx7wn2qg7e
    @user-jx7wn2qg7e Жыл бұрын

    Какая вкуснятина 😋👍

  • @user-yr5ez8hm4l
    @user-yr5ez8hm4l Жыл бұрын

    Молодцы дружненько готовите.

  • @swetikb8180
    @swetikb8180 Жыл бұрын

    Добрый день всем! В борщ добавляют одни и те же ингредиенты, а вкус у всех разный.. Вдвоём интереснее и быстрее готовить. Спасибо за рецепт. 🤗

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Это точно))

  • @user-cu9sv5te6j
    @user-cu9sv5te6j Жыл бұрын

    Ни разу не пробовала борщ "насыпать" , 🤣, надо попробовать!🥰😋😋😋

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    🤔🙌

  • @user-qv4jo6mu6c
    @user-qv4jo6mu6c Жыл бұрын

    Ням, ням ням!

  • @user-tc8pt6bp5h
    @user-tc8pt6bp5h Жыл бұрын

    Я люблю! Когда вышла замуж, не ела нико6да сало, а теперь научилась!😀👍

  • @lanaluckySalut
    @lanaluckySalut Жыл бұрын

    Мы под борщ печём из дрожжевого теста помпушки, сверху их обмазываем чесноком.

  • @user-vq1vd9ny2z
    @user-vq1vd9ny2z Жыл бұрын

    Андрей,у вас во дворе есть собачки почему бы бульон им неотдать,они скажут вам бооольшое спасибо

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Вам надо подписаться на инстаграм!

  • @user-ql5dy1el5c
    @user-ql5dy1el5c Жыл бұрын

    Добрый день! Я такой шинковкой салю капусту кочан не надо отрывать от стола и просто крутить капусту за кочерыжку . Со временем приноровитесь вещь хорошая.

  • @user-or7cv6yd4k
    @user-or7cv6yd4k Жыл бұрын

    У каждого свой борщ,Я в конце варки ещё обязательно раздавливаю 2-3зубка чеснока,а без чеснока борщ получается, как говорит моя дочь,садиковский.А чтоб был посытней и наваристей кладём фасоль.Не всегда хочется с ней возиться ,поэтому берём в баночках в томате.Раньше когда были дома(мы тоже переселенцы)брала "Господарочку",сейчас очень нравится "Чигирин".Фасолька вкусная,мягенькая,даже просто на сковороде с жареным луком и морковочкой вкусно.А если сверху ещё сыром посыпать -отпад!

  • @user-xg3re8gs7s
    @user-xg3re8gs7s Жыл бұрын

    Всем привет. Борщ я очень люблю и у меня свой рецепт. Теперь попробую сварить по вашему рецепту.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    У каждого свои фишки))

  • @user-xg3re8gs7s

    @user-xg3re8gs7s

    Жыл бұрын

    @@AndriiNovikov. шкварки обожаю. А иногда просто сало растоплю и ем шкварки😁

  • @user-mo2qq7hp3k
    @user-mo2qq7hp3k Жыл бұрын

    Приятного аппетита всем

  • @user-rw2ed6zo2n
    @user-rw2ed6zo2n Жыл бұрын

    У меня тоже такая овощерезка она у меня ещё СССРкая а лезвие ни разу не точили. Я тоже люблю чтобы овощей было много особенно капусты. Когда себе в тарелку накладываю стараюсь накладывать много овощей с капустой так получается как овощное рагу☺️😉🤣

  • @user-zr1zc1my3l
    @user-zr1zc1my3l Жыл бұрын

    Все правильно,я про тёрку. Просто нужно приловчится. Я ее использую на маринованную капусту. Острая - да. Делай упор велком в стол. Просто крути туда сюда и все потрется. А большие кусочки я просто потом ножом ших ших и все . И приятного аппетита.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое

  • @oxanasemibratchenko1487
    @oxanasemibratchenko1487 Жыл бұрын

    На салат наоборот надо самые нежные листья ,а на борщ ближе к кочерыжке и как раз дорезать ножом можно, всё так но не навесу надо.

  • @Lara-ps6uz
    @Lara-ps6uz Жыл бұрын

    Привет. Капусту такой шинковкой режу только когда квашу. Да.держать не очень удобно. Тоже не приспособилась. Но, зато быстро.😀

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    И идеально тонко))

  • @user-jf7cy2tc7n
    @user-jf7cy2tc7n Жыл бұрын

    Я люблю (просто обожаю!), шкварки и варёную луковицу из бульона😋

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Вы как моя тёща))

  • @user-jf7cy2tc7n

    @user-jf7cy2tc7n

    Жыл бұрын

    @@AndriiNovikov. всё забываю сказать: у меня зять Андрей Иванович Новиков 😊, А дочь Светлана Николаевна. ( вот такое приятное для меня соврадение 😊☝️)

  • @user-ns1hl9ll9n
    @user-ns1hl9ll9n Жыл бұрын

    Привет Андрей и Марина, хорошего дня и отличного настроения с уважением Елена👍👍👍👍👍

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Здравствуйте Елена)

  • @user-hc2lc3mu8h
    @user-hc2lc3mu8h Жыл бұрын

    Я тоже так делаю уже много лет. Все вида мясо, со второго бульона все супы варю.

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Это правильно)

  • @user-tu4zp7wg4z
    @user-tu4zp7wg4z Жыл бұрын

    Чтобы удобнее было шинковать капусту таким ножом ее ставят на перевёрнутую кастрюлю. Борщ классный!

  • @AndriiNovikov.

    @AndriiNovikov.

    Жыл бұрын

    Спасибо большое ❤️

  • @user-sw4fg5gw3l
    @user-sw4fg5gw3l Жыл бұрын

    Сегодня мимо нашего села проезжали военные. Уставшие, измотанные.Сыночки наши. Они отдают самое дорогое.Жизнь.Чтобы мы расслаблялись. Извините.Я больше не могу смотреть ваши ролики.Встретимся после войны.