это ЛЕЧО испытано годами! лечо! закрываю всегда много!
ингредиенты:
4 литра томатного сока
4 столовые ложки соли
2 стакана сахара ( 500 грамм)
1 стакан подсолнечного масла (250мл)
1/2 стакана уксуса 9% ( 125 мл) добавить перед раскладкой по банкам!
- перец сколько войдёт в томатный сок (5-6 кг примерно)
- лук по желанию ( я добавил 1 кг) !
варить 20 минут
разложить по стерелизованым банкам и закатать!
перевернуть и укутать до полного остывания
Пікірлер: 408
ингредиенты: 4 литра томатного сока 4 столовые ложки соли 2 стакана сахара ( 500 грамм) 1 стакан подсолнечного масла (250мл) 1/2 стакана уксуса 9% ( 125 мл) добавить перед раскладкой по банкам! - перец сколько войдёт в томатный сок (5-6 кг примерно) - лук по желанию ( я добавил 1 кг) ! варить 20 минут разложить по стерелизованым банкам и закатать! перевернуть и укутать до полного остывания
@SashaKmit
Жыл бұрын
Це дуже смачно 👍👍👍
@user-po6sf3xr8u
Жыл бұрын
👍👍👍🍅🌶🧅 Смачного Вам!
@irinavasileva4945
Жыл бұрын
Да это очень вкусное лечо, я готовила такое, но без лука, потому что одна лук обожаю в любом виде.
@user-qb5qd8sy3p
Жыл бұрын
Сьогодні зранку, також по вашому рецепту,вже зробила лечо,в нас на ринку шукала гарний перець,навіть фіолетовий знайшла,але не узяла,бо продавець не знає чи змінить він колір після закіпання,бо то його технічна стиглість. минулого року також робила по вашим рецептам і квашені огірки,і лечо,і синенькі,а ще робила лечо і класичне,і замість цибулі гриби.Усі рецепти дуже класні,.👍❤️
@user-su9zi4ek4v
Жыл бұрын
@@user-qb5qd8sy3p, да фиолетовый будет смотреться некрасиво, он для свеженького салата нормальный. Хорошо что не взяли его. Удачи на вашей кухне.
Андрей вы настоящий хозяин. Вот кому нужно рожать деток. Есть кому передавать опыт. Вы большой молодец. Ваша жена ,. За. Мужем. Молодцы.
Как же повезло вашей жене! Мира, здоровья, удачи и всего самого хорошего! Очень довольна что подписалась на ваш канал! Вы очень трудолюбивый, позитивный и добродушный! Семья замечательная!
Какой же Вы молодец ,Андрей ! Спасибо большое !!! ВАМ ЦЕНЫ НЕТ !🤗🤗🤗👍👍👍👍👍
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
Только по рынку ходили,а уже баночки закрутили! Здорово! Рецепт, очень хороший! Спасибо Вам, огромное!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Это не долго)
Андрей ты просто супер мужчина цены тебе нет ни каждый мужчина будет что то готовить на кухне а темболее консервировать молодец🌷
Ну поражаюсь Андрею,как повезло Марине с любимым ,вы оба хорошие ,любуюсь вашей дружрой семьей;и Ванюша красавец,улыбка дрбрая ,желаю вам счстья и здоровья ,лечо обезательно такое сделаю,спасибо !!!!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
Мастер золотые руки! Это про тебя,Андрюша!!!!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо
Счастье родилось! 😍 Поздравляю, Андрей! 💙
@TanyaKula
Жыл бұрын
О да!!)Вы правы!!
Андрей ты точно молодец все умеешь делать на отлично
Какие перцы красивые ! Настоящая радуга . Добрый вечер всем !
@TanyaKula
Жыл бұрын
Добрый вечер,Алексей)🖐️
@silvaes1107
Жыл бұрын
Алексей,и Вам добрый вечер ! 🤗🙋🌺🌿
@GalinaMalyhina26
Жыл бұрын
Доброго вечора , 🤗, Алексей .
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Добрый)
Лечо Светофор - красный, желтый, зеленый. 👍🙂 Красивоооо!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо)
*Андрюха, да тебе надо будет прицеп брать когда домой поедите... столько разносола.. красавчик, мужик на все руки мастер 100%*
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Если поедем домой то консервы здесь раздам!
@user-iu2fc5wh3e
Жыл бұрын
@@AndriiNovikov. Дай Бог чтоб это случилось как можно скорее!Маришке легких родов!!!Удачи вам ребята!!!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
@@user-iu2fc5wh3e спасибо большое
Андрей, добрый вечер! Большое спасибо за рецепт. Очень его ждала. Завтра тоже сделаю. Спокойной Вам ночи.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
@user-zz8ml7yn4n
Жыл бұрын
Завтра тоже буду заниматься лечо
Ещё какой мололец. Рукастый, трудяга. Пусть все твои труды будут в радость всей семье.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Андрей ,у тебя всегда так красиво , чистенько и приятно смотреть...Спасибо тебе вкусные рецепты ...Счастья и благополучия.
Какой молодец муж,повезло жене,заготовки делает.Удачи вам.
Андрей!!!! Поздравляю! Очень рада, что все благополучно разрешилось! Растите здоровенькими! С нетерпением ждём подробности!🙏🙏🙏💏
Какие Вы молодцы! Добра, здоровья вам и вашим родным
Добрый вечер. Это точно, Андрей молодец. Получилось красиво и вкусно. 👍👍👍
До чего все толково объясняешь и красиво ты , Андрюшенька , все делаешь . Без суеты и лишнего мельтешения и лишнее не показываешь , а то на кулинарных сайтах даже лук чистят и режут будто их зрители в жизни ножа в руках не держали и тому подобное . И твоя коронная фраза " так будет красиво " ! И действительно все красивое ты прдмечаешь в природе , окружающей жизни и сам рукотворную красоту творишь . Вкуснота у тебя , д о б р о т а и к р а с о т а ! Никогда лечо сама не делала , и мама, и бабушка тоже, редко покупали еще болгарские консервы во времена моего детства , очень его люблю с детства с гречневой кашей . И оба эти продукта в Ленинграде были большим дефицитом в продаже в 60е годы и у нас в доме тоже . Для меня лечо такое же лакомство , как для иных красная икра . Просто праздник живота ! Спасибочки за науку . Ты - м о л о д е ц , большущий молодец . Я всю жизнь в сезон перцы фаршированные готовила для семьи , а вот лечо ни разу ! Просто высший кулинарный пилотаж это было для меня . Но в 70 лет не поздно и научиться ))) благо есть такой Учитель . А Ванюша лечо любит ? У меня невесточка любимая беременная слава богу уже ходит . Вот я все и ползаю теперь с азартом по материнским сайтам . Оказывается , человеку те продукты и блюда самые вкусные по жизни и до конца , которыми их мамочка еще в положении их пузожителями кормила . Мама меня частично в Молдавии вынашивала , оттуда наверно и любовь к перцам и кукурузе . В Питере прежде это было редким продуктом . Теперь то все привозят . И на огороде в парнике не у всякого вырастает , климат у нас капризный , зона " рискованного земледелия " . И участок свой 6 СОТОЧЕК появился только 35 лет назад ( возраст сыночка ) , до того не имели землицы . Я так любуюсь вашим трудолюбие , что даже на " асвальте " урожая добились ! Ждем вместе с вами благополучного разрешения Мариночки , ей и бебику здоровья , и скорейшего всем возвращения домой . А я сегодня квашенные огурцы по Вашему рецепту закрывала . И вас добром поминала . Только щирицы ни у себя не у соседей не нашла . Вишня , хрен и дубовые листочки для хруста . И никогда не скуплюсь на смородины черной лист , чеснок и укроп - это духмяное и все свое . Часть закрыла с любистоком , часть с красным базиликом ( эксперимент ) , а часть маленько со жгучим перчиком . Что невестке дорогой больше понравится ? То мой внук или внучка и полюбит на всю жизнь .
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо) Ваня лечо не любит)
Спасибо за рецепт!Добра вашей семье, малышу крепкого здоровья!
Вы во всём молодец ! 👍👍👍Марине благополучных родов!
Вот и лечо готово, вкусно, красиво, аппетитно😋🤗. Смотрю и представляю: канун Нового года елка, мороз на улице под 40 ', а на столе в тарелочках разноцветные кабачки, помидорки, лечо ( вот и лето). 👍
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Ага
Да,ты молодец!! А ещё у тебя очень хорошая жена!! Она тебя вдохновляет!! Для мужчины это очень важно!!!
Добрый день Андрей. Да, вы правы- лето в баночках. Вкуснотища😊
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Ты молодец,Андрюша!!!! Красиво и уверена,что вкусно.Спасибо за рецептик,приготовим. Молдова.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое)
Благодарю!Вчера доели последнюю банку.Сейчас опять буду готовить это чудо!
Андрюша, Браво, молодец! Вот жене повезло. Ну все может, на все руки. Я такое лече готовлю много лет, только без лука. Самая любимая заготовка.
Доброе время суток, семья НОВИКОВЫХ! Какая красота!!
Просто красота. Рецепт очень хороший, я тоже по такому закручиваю. Всем крепкого здоровья,Мариночка за двоих здоровья, мирного неба над головой, пусть все будет хорошо
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Андрей, добрый вечер. Ты действительно молодец. Сегодня купили и уже всё закрыл. Марине лёгких родов, чтоб малыш был здоровеньким. Всех вам благ
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Андрей добрый день! Ты умничка, молодец, у меня нет слов 👍👍👍👍👍🌶️🌶️🍅🍅🧅
Молодец! Настоящий хозяин! Красиво и вкусно! ❤️👍👍
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Добрый вечер, вы большой молодец, удачи вам.
Спасибо за рецепт!
Отличный рецепт! Я делаю без лука, пропорции такие же, ориентируюсь по готовности перца
Спасибо огромное 🤝❤️🥰 Как всегда,Андрюша 💯💯💯💯👍👌 Береги Вас Господь 🙏❤️
Добрый вечер, молодцы черики по твоему рецепту теперь до беремся и до лечо. Ещё и твоим рецептом закроем. Мы любим новинки.
Да вы молодец умничка очень красиво классно здорово
Конечно, Вы молодец, Андрей! Очень люблю лечо и хочу попробовать Ваш рецепт.
Привет Новиковы, умнички, записала для себя рецепт лечо, всего вам доброго, здоровья, счастья, мирного неба, всех вам благ, с уважением Татьяна.
Только сегодня варила лечо, завтра по вашему рецепту сварю. 🔥🔥🔥
Какое вкусное доброе видео 😋👍! Здоровья, счастья и добра вам! Мира всем!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Да забыла ! Баночки с огурцами по твоему рецепту замечательно стоят , кабачки тоже разноцветные и помидорчики ! 👍🙏😀😀
Добрый вечер. Снова буду делать согласно вашему рецепту. Спасибо.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Добрый вечер)
Как хорошо, напомнили. Нужно также приготовить лечо.👍👍👍👍👍
Замечательный мужчина, Хозяин!
Большое спасибо за рецепт!!!!Вы большие молодцы!!!Мира,здоровья,удачи,счастья!!!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
На видео очень вкусно,Спасибо за рецепт
Спасибо вам 🌹 за прекрасный рецепт
Здравствуйте Андрей,спасибо за рецепт. Зделаю и такою вкусноту.
Привет Андрей, ну право слово- не успеваем за тобой делать заготовки 😍👏👏. Столько нового почерпнула из твоей кухни, СПАСИБО. Еще один рецептик в копилочку .. Доброго Вам дня, дел, мыслей..Мариночке вкусняшек 😉 разрешённых.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое ❤️
Краски лета... Я в понедельник буду закрывать лечо. В прошлом году закрыла, но нам было мало... "Улетело" лечо очень быстро. Ну оченннь вкусно.👍👍👍
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
@agafiyalampochkina4405
Жыл бұрын
@@AndriiNovikov. Вам спасибо, что делитесь с нами проверенными и очень вкусными рецептами. Делала пирог со сливами вкуснятинннна.🤗
Да Андрюшенька ты молодец ,всем молодцам молодец!Боже как же повезло Маришке с мужем!
Добрый вечер. Спасибо за рецепт. Лечо классное и очень красиво.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо
Андрей, Вы большой молодец! Только что по рынку ходили, а уже баночки готовые на столе стоят!!! 👍👍👍
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
А чего тянуть)
@seraphinamoor7759
Жыл бұрын
Он старика Хотабыча попросил и :,,тёхте бетёх те ,нож в руки берёшь. Режешь и варишь и в банку кладешь.В раз отвернулся, с дружком тра--ля--ля ,Хотабыч всё сделал ,АНДРЮША КРИКНУЛ--УУУУРАААА!
Добрый вам вечер.вы молодцы.
Отлично!!! А я со стерилизацией ещё играюсь!😀 Андрей, я банки без воды в мокроволновку ставлю. Какой ты молодец!
Поздравляю с пополнением в семье. Попробую сделать по-вашему рецепту. Жду пока перец немного подешевле станет.
Сколько просмотрела рецептов лечо, твой оказался самый лучший! Ну заготовил ты прилично на зиму! Молодец!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо
Да Андрей ты молодец, красивые баночки зимой будет вам вкусняшка.👍👋
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Прикольно так получилось, только я начала готовить овощи для лечо, у тут уже рецептик готов у Андрея! Буду делать по Вашему рецепту. Спасибо!
Вы, точно- МОЛОДЕЦ!!!
Андрей, какой ты молодец, просто восхищаюсь, случайно наткнулась на твой канал, ты вроде раньше в деревне жил, удачи и счастья вам ребята,
Да..и это Правда,,Вы,,Большой молодец.Будьте счастливы и Здоровы
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо
Андрей,мне очень нравится смотреть ваши видио,стараюсь не пропускать ни одного.Я хочу поделиться рецептом вкусного лечо без уксуса и масла.Мне хотелось бы чтобы вы попробовали ,это очень вкусно и просто.3 кг помидор пропустить в мясорубку и варить 10 мин,добавить 1 ст. л.соли и 6 ст л сахара.Перец почистить и порезать произвольно ,но не мелко.Смешать с томатом и варить еще 30 мин.За 10- 15 мин до конца варки добавить мелко порезанный чеснок 6- 7 зубочков.По истечении времени варки разложить по стерильным банкам и закатать.Стоит хорошо и поверьте очень вкусно.
Добрый вечер ребята! И все кто в чате 🤗🤰👍, Андрей ты купил самый лучший перец , даже в Греции такой сорт дорогой ,я за Вас рада,будем закатывать лечо👍🍅🫑🙏🙏
@GalinaMalyhina26
Жыл бұрын
Доброго вечора ❤️, Людмила ☕🍫🌼
@lydmilaapostol9193
Жыл бұрын
Добрый вечер Галина 🤗🧃🍰
Красиво, красиво, Вы молодец🤣
Да, Андрей, ты молодец, и Мариночка тоже.
Молодец,андрюшенька,умничка привает из томска.
Андрей Иванович,Молодец!Быстро и вкусно для семьи!
Вы реально молодец!!!
Молодцы, вы, семья Новиковых! Труженики!
Классс?!Браво вам,руки растут с нужного места!!Благодарю за рецепт,обязательно так сделаю...Хорошего вечера!!Ждём что то новенькое!!😊😇😊👋👋👋
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо
Вот это красота а зимой будет вкусно молодец Андрей так держать
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо
Молодцы...всего вам хорошего... растите
Привет Андрей! Я молодец ! Ты молодец ! Отличный рецепт лечо ! Обязательно сделаю по твоему рецепту ! Спасибо большое 🙏👍🌹😀семье привет 🥰
@user-nd2ix2pr9p
Жыл бұрын
Добрый вечер. Андрей, спасибо за рецепт, очень понравился делаю так уже 2 года, уходит на ура, действительно и к макаронам и картошке, про подлив вообще забыли. Нравится ещё в лечо что лук и перчик похрустывают.
Привет Андрей, ты молодец будем делать как ты спасибо большое за видео👍👍👍👍👍
👍✊Супер рецепт !!!
Добрий день вашій родині! Мені приємно дивитися на вашу дружну сім'ю. Рецепти- супер! Хочу цьогоріч закрити помідори з гвоздикою. Ми завжди робили з морквинням та базиліком. А квашені вчора зробила. Чекаю, що вийде.
Умничка👍👍👍 !
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо
Вы взбудоражили мое желание ещё закрутить банок. В яме уже гора. Огурцы, томаты по вашему рецепту. Теперь ещё будет лечо. Спасибо
Доброго дня! Дякую щиро за рецептик! Також зроблю, як тільки перчик набере кольору! Миру, добра Вашій сім'ї!
У меня муж из консервации любит только лече но я туда ещё морковь добавляю теперь попробую и по вашему сделать спасибо за новенькие рецептики,
В моей тетради с рецептами есть раздел - рецепты от Андрея Новикова, в прошлом году я рецепт не записала, сейчас исправлюсь. Действительно красота и вкуснота! ❤️
@WaliaSadik
Жыл бұрын
Приветик 🤗😘💐☕🍫
@dezertir37rus35
Жыл бұрын
@@WaliaSadik Валюша, привет! Доброй ночи! 🤗💐❤️
@GalinaMalyhina26
Жыл бұрын
@@dezertir37rus35 Я також записую в зошиті. А ще на кришці банок пишу - А. Н. Отже ж я ,, солоха " навіть не привіталася 🥰. Привіт 🙋🌼
@dezertir37rus35
Жыл бұрын
@@GalinaMalyhina26 Галочка, доброй ночи! ❤️🏵️
Пенсионерка ... Андрей , какой ты молодец !!! А я иногда в лечо могу положить шампиньоны или спаржевую фасоль или цветную капусту . А иногда и всё вместе .ВКУСНОТИЩЩЩА Я ПРИДУМАЛА САМА . Можешь тоже поэкспериментировать .
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
У меня уже нет банок) добрый вечер)
Спасибо за лечо интересно посмотреть как вы его любите закатывать я ещё добавляла морковь
Доброго вечора Андрію звичайно Ви молодець і дуже гарно все розповідаєте.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Дякую
Конечно, молодец Андрюша-суперповар и хозяин
Доброго вечора Андрій і вся сім'я 🤗. Як красиво, а смачно 😋.
@WaliaSadik
Жыл бұрын
Ти Молодець з великої літери 👍
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Дякую
Здравствуйте 🖐️ Наверное очень вкусно 💪👍 жаль я не люблю лук, поэтому делаю лечо без него 😁❤️ а вам спасибо Андрей,вы молодец 👏👍❤️
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Лук по желанию) так что ничего не жаль))
Андрюша молодец))
Приветик,какой красивый перец !Класс😊
Здрастуйте можете я опоздала ,но рецепт очень хорош.Малосольные помидоры в ведре.На 1 л воды кипяченой теплой 2ст. Л.сахара1ст. л.соли.Помидоры помыть ,наколоть жопки зубочисткой.Помидоры переложить каждый шар чеснок,укроп, петрушка, лист смородины,торгун,базилик обязательно,сверху положить листья хрена.Залить рассолом,подержать два дня в теплом месте и убрать в подвал.Через две недели готово.Привет землякам с Мерефы.
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Андрей ты молодец на все руки мастер. Желаю вам всем доброго здравия чтоб детки росли и вас радовали удачи вам.❤👍🖐🖐
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Я сегодня тоже по вашему рецепту закрыла лечо!!!👍 В прошлом году попробовала, объеденье!
@AndriiNovikov.
Жыл бұрын
Спасибо большое
Лечо это вкусно! Рецептов много разных и с чесноком и морковью, так же с луком только лук прожарить чуть до золотистого цвета.
Андрей вы молодец 👍👍👍👍😀😀😀
Смотрю, какие у Вас красивые руки.